أخبارتغذية

نيجيريا وأوغندا تبحثان تعزيز التعاون في قطاع الألبان لزيادة إنتاج الحليب

تسعى نيجيريا إلى تعزيز صناعة الألبان المحلية من خلال توسيع آفاق التعاون مع أوغندا، حيث تناولت مباحثات مشتركة سبل تطوير الإنتاج الحيواني، وتحسين إنتاجية الأبقار، وتعزيز صحة الحيوان وتوسيع أنشطة تصنيع الألبان. وتأتي هذه الخطوة ضمن جهود نيجيريا لزيادة الإنتاج المحلي وتقوية سلسلة القيمة لقطاع الألبان والحد من الاعتماد على المنتجات المستوردة.

وفي 15 أكتوبر، عقد وزير تنمية الثروة الحيوانية النيجيري، إيدي مختار مايها، اجتماعاً مع سفير أوغندا لدى نيجيريا، فيليب أوديدا، لبحث مجالات التعاون الممكنة بين البلدين.

ووفقاً لوزارة تنمية الثروة الحيوانية النيجيرية، ركزت المباحثات على تحسين السلالات الوراثية للأبقار الحلوب، وتطوير خدمات الرعاية الصحية البيطرية، وتطبيق أنظمة أكثر كفاءة للتغذية، إلى جانب تعزيز البنية التحتية وقدرات تصنيع الحليب.

وتشكل التجربة الأوغندية في تطوير قطاع الألبان نموذجاً مهماً تستفيد منه نيجيريا في مساعيها لتحديث قطاع الثروة الحيوانية ورفع كفاءة الإنتاج المحلي.

وبحسب بيانات وزارة الزراعة الأوغندية، تضاعف إنتاج الحليب في البلاد من 2.7 مليار لتر عام 2020 إلى 5.4 مليار لتر عام 2025. كما سجلت صادرات منتجات الألبان نمواً ملحوظاً، لترتفع عائداتها من 102.6 مليون دولار أمريكي عام 2022 إلى 285.4 مليون دولار عام 2024. ويُعد مسحوق الحليب والحليب المعالج بتقنية المعالجة الحرارية الفائقة (UHT) من أبرز المنتجات الأوغندية المصدّرة.

ولم تقتصر المباحثات على زيادة الإنتاج، بل تناولت أيضاً فرص تطوير عمليات التصنيع وإنتاج منتجات ألبان ذات قيمة مضافة أعلى. وأبدى ممثلو القطاع الخاص اهتماماً بتحويل فوائض مسحوق الحليب إلى منتجات أخرى تستهدف الأسواق الإقليمية.

تعاون إقليمي لتطوير صناعة الألبان

تأتي المباحثات النيجيرية الأوغندية عقب تحرك إقليمي آخر، حيث استقبل مجلس الألبان الكيني وفداً من رابطة مربي الأبقار التجارية للألبان في نيجيريا (CODARAN)، ضمن زيارة مرجعية للاطلاع على أفضل الممارسات والتجارب الناجحة في مختلف مراحل سلسلة القيمة لقطاع الألبان.

وشملت الزيارة جولة في المختبر الوطني للرقابة على منتجات الألبان التابع لمجلس الألبان الكيني، حيث اطلع الوفد على إجراءات الفحص والاختبارات الرقابية وأنظمة ضمان جودة الحليب وسلامة المنتجات.

وتعكس هذه التحركات تنامي أهمية التعاون الإقليمي في مواجهة تحديات تطوير صناعة الألبان في أفريقيا. فمن خلال تبادل الخبرات الفنية والتجارب الإنتاجية وتطوير الأنظمة الرقابية، يمكن للدول الأفريقية تسريع نمو الإنتاج وتحسين قدرات التصنيع وتعزيز تنافسية أسواقها.

وبالنسبة لنيجيريا، فإن تعزيز الشراكات مع الدول ذات الخبرة في إنتاج الألبان، مثل أوغندا وكينيا، يمثل فرصة مهمة لدعم مستهدفاتها الإنتاجية لعام 2030، وبناء صناعة ألبان محلية أكثر كفاءة واستدامة وتنافسية.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
Message Us on WhatsApp